Bienvenue au The Living Bar & Restaurant
Soyez les bienvenus dans l'atmosphère sereine du The Living Bar & Restaurant, en plein cœur de la vibrante ville de Bruxelles
Une évasion secrète de l'animation bruxelloise
Quelque peu dissimulé dans une rue latérale de la cathédrale Saints-Michel-et-Gudule, vous trouverez The Living Bar & Restaurant. Loin de l'agitation de la ville, plongez-vous dans le cadre intime de cette merveille cachée.
Des plats succulents à des cocktails délicieux, en passant par des vins raffinés et des collations savoureuses au bar : quels que soient le moment et les circonstances, The Living Restaurant convient à toutes les occasions.
Menu
Laissez-vous tenter par un menu composé des meilleurs cocktails classiques de The Living Bar. Un régal sans égal pour enrichir les conversations animées et pour rendre les moments passés ensemble extra spéciaux.
Boissons ou dîner privé
Savourez les meilleurs cocktails classiques dans notre Living Bar, idéal pour des boissons informelles avec des amis ou des collègues. Vous pouvez aussi opter pour un dîner intime dans un cadre privé. Quel que soit votre choix, nous vous accueillons pour une expérience inoubliable.
À propos du chef
Ian est un chef philippin passionné qui a commencé son parcours culinaire à l’âge de 17 ans, en entamant une formation culinaire à Turnhout. Ce départ précoce a jeté les bases solides de sa carrière. Après avoir obtenu son diplôme, il a acquis une précieuse expérience en travaillant dans divers hôtels et restaurants.
Poussé par son amour de la cuisine, Ian n’a cessé d’explorer, de créer et d’innover. Il a passé d’innombrables heures à développer de nouveaux plats, avec toujours le désir d’offrir quelque chose de frais et d’unique.
Son parcours est aussi devenu une aventure culturelle. Grâce à des voyages en famille, Ian a découvert des cuisines et traditions du monde entier, enrichissant ainsi son savoir-faire et lui permettant d’intégrer des influences internationales dans sa cuisine.
