The Living – Resto & Winebar est synonyme d’expérience absolue: vous pourrez y déguster des spécialités locales et des plats raffinés tout en sirotant un verre de vin parmi la sélection diverse de la carte des vins. L’intérieur contemporain dégage une ambiance chaleureuse avec des matériaux chics et discrets, des coins salons confortables et une belle cheminée.
Ce restaurant a reçu une note de 13/20 ainsi qu’une toque dans le dernier guide Gault & Millau.
En été, la terrasse accueillante devant l’hôtel Rouppe vous attend.
The Living – Resto & Winebar est dirigé par le chef Trung Hoang. Ce chef flamand et son équipe qualifiée défendent une cuisine simple et raffinée, respectant la tradition locale et faisant un clin d’œil au monde cosmopolite.
Notre carte des vins propose une sélection variée de vins au verre ou à la bouteille. Les amateurs de vin peuvent déguster les vins classiques de renommée provenant de pays tels que la France, l’Espagne et l’Italie, mais aussi découvrir de fascinants petits producteurs viticoles tels que les vins-bio de Neleman.
